ჩაის ჭიქა ჩაის შესანახი ჭურჭელია.ჩაიდანიდან წყალი გამოდის, ჩაის ჭიქებში ასხამენ და სტუმრებს ჩაის მიირთმევენ.არსებობს ორი სახის ჩაის ჭიქები: პატარა ჭიქები ძირითადად გამოიყენება ოლონგის ჩაის დასაგემოვნებლად, რომელსაც ასევე უწოდებენ ჩაის ფინჯნებს და გამოიყენება სურნელოვან ჭიქებთან ერთად.განსხვავება ყავის ფინჯნებსა და ჩაის ფინჯნებს შორის რაც შეეხება ყავის ფინჯნებს, ზოგიერთი ადამიანი უპირატესობას ანიჭებს მდიდრულად ტექსტურირებული კერამიკული ფინჯანს მამაკაცური, მთლიანი მუქი შემწვარი შემწვრისთვის.თუმცა, ადამიანების უმეტესობა კვლავ იყენებს კერამიკულ ჭიქებს ყავის სურნელის ინტერპრეტაციისთვის.ადამიანების უმეტესობა, ვინც ახალ ყავას იღებს, ხშირად ყავის ფინჯანს წითელ ფინჯანს ურევს ფინჯნის არჩევისას.ჩვეულებრივ, შავი ჩაის არომატის გასავრცელებლად და შავი ჩაის ფერის დასაფასებლად, შავი ჩაის ჭიქის ქვედა ნაწილი უფრო ზედაპირულია, ჭიქის პირი უფრო ფართოა და სინათლის გამტარობა უფრო მაღალია.ყავის ფინჯანს აქვს ვიწრო პირი, სქელი მასალა და დაბალი სინათლის გამტარიანობა.
ზოგადად არსებობს ორი სახისყავის ჭიქები: კერამიკული და ფაიფურის ჭიქები.ჭარბობს აზრი, რომ ყავა ცხელ დროს უნდა დალიოთ.ამ აზროვნების შესატყვისად, მჭიდის მწარმოებლებმა შეიმუშავეს კერამიკული ჭიქები, რომლებიც იზოლაციას ახდენენ და ძვლის ჩინურ ჭიქები, რომლებიც უკეთესია, ვიდრე ფაიფურის ჭიქები.25% ცხოველური ძვლის ფხვნილის შემცველი ძვლის ჭიქის ჭიქები არის მსუბუქი ტექსტურით, ძლიერი სინათლის გადაცემით, რბილი ფერის, მაღალი სიმკვრივით და კარგი სითბოს შესანარჩუნებლად და შეუძლია ფინჯანში ყავის ტემპერატურა უფრო ნელა შეამციროს.მაგრამ იმის გამო, რომ ძვლის ჭიქის ჭიქები ბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე კერამიკული ჭიქები და ფაიფურის ჭიქები, ჩვეულებრივი ოჯახები იშვიათად იყენებენ მათ და მათი ნახვა მხოლოდ უფრო დახვეწილ ყავის მაღაზიებშია შესაძლებელი.გარდა ამისა, ძალიან მნიშვნელოვანია ყავის ფინჯნის ფერიც.ყავის ფერი გამჭვირვალე ქარვისფერია, ამიტომ ყავის ამ თვისების გამოხატვის მიზნით უმჯობესია გამოიყენოთ თეთრი ყავის ჭიქა.ზოგიერთი მწარმოებელი უგულებელყოფს ამ პრობლემას და თასზე ხატავს სხვადასხვა ფერს და დეტალურ ნიმუშებსაც კი.ამან შეიძლება გააუმჯობესოს ფინჯნის ხედვა მისი მოთავსებისას, მაგრამ ხშირად ძნელია იმის გარკვევა, არის თუ არა ყავა კარგად მოდუღებული ყავის ფერის მიხედვით.
თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ყავის ტიპისა და დალევის მეთოდის, პირადი უპირატესობისა და დალევის შემთხვევის მიხედვით.ვინაიდან პირადი პრეფერენციები და დალევის შემთხვევები დამოკიდებულია თითოეული ადამიანის მდგომარეობაზე, აქ მე მხოლოდ რამდენიმე არჩევანს ვაძლევ ყავის ტიპებსა და დალევის მეთოდებს.ზოგადად რომ ვთქვათ, კერამიკული ჭიქები შესაფერისია მუქი შემწვარი და ძლიერი გემოთი ყავისთვის, ხოლო ფაიფურის ჭიქები უფრო ღია გემოს მქონე ყავისთვის.გარდა ამისა, ესპრესოს დასალევად ჩვეულებრივ გამოიყენება სპეციალური ყავის ფინჯანი 100 ცკ-ზე დაბალი.კათხები ჭიქის დამჭერების გარეშე ხშირად გამოიყენება ლატეს და ლედი ყავის დალევისას რძის მაღალი პროპორციით.ჭიქის გარეგნობის გარდა, იმაზეც არის დამოკიდებული, ადვილია თუ არა მისი აყვანა და წონა შესაბამისი.წონის მხრივ ჯობია უფრო მსუბუქი ჭიქა გქონდეთ.ამ ტიპის ფინჯანს აქვს თხელი ტექსტურა, რაც გვიჩვენებს, რომ ყავის ჭიქების დასამზადებლად ნედლეულის ნაწილაკები კარგად არის.ამიტომ, ჭიქის ზედაპირი მჭიდროა, უფსკრული მცირეა და ყავის ლაქები ჭიქის ზედაპირს ადვილად არ ეწებება.რაც შეეხება ყავის ფინჯნის გაწმენდას, ზოგადად ჩამოიბანეთ სუფთა წყლით ყავის დალევისთანავე.თუმცა, ყავის ჭიქების ზედაპირზე ყავის ლაქები, რომლებიც დიდი ხანია გამოიყენება და დროულად არ გაიწმინდა, შეიძლება ლიმონის წვენში გაჟღენთილი იყოს.თუ მისი სრულყოფილად გაწმენდა შეუძლებელია, ის ასევე შეიძლება გაიწმინდოს ნეიტრალური სარეცხი საშუალებით და მოათავსოთ ღრუბელზე.მაგრამ არ გამოიყენოთ ხისტი ფუნჯი.არ გამოიყენოთ ძლიერი მჟავა ან ტუტე გამწმენდი ხსნარი, რათა არ დაკაწროთ ყავის ფინჯანი.
გამოქვეყნების დრო: მარ-16-2023